Zutaten für 4 Personen: - ca.10 mittelgroße Kartoffeln - 4 Zwiebeln - 4 große Hände voll Vogelmiere - 3 EL Sonnenblumenkerne - 3 EL Margarine - Balsamico- Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer          ...

Als Ersatz für die morsch gewordenen Lärchenholzpfähle, die unseren Wildschutzzaun ursprünglich  stützten, haben wir Birkensämlinge jeweils zwischen 2 Zaunpfähle gepflanzt. Die kleinen Birken wuchsen damals überall auf dem Gelände auf und mußten nur umgepflanzt und in den Zaundraht hinein...

Während draussen gerade ein ungemütlicher, regnerischer Sturm tobt freuen wir uns schon auf unser diesjähriges Frühlingscamp. Einladung gerne an interessierte Menschen weiterleiten!   Frühlings-Workcamp im Verdener Waldgarten (english below) Frühlings-Camp im Waldgartenprojekt, 23.3.-2.4.2014, Verden/Niedersachsen Frühlingszeit – Campzeit! Wir laden...