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Wurzelabriss bei caragana a. erfolgreich

Schneller Verweis auf den letzten Artikel zum Thema vegetative Vermehrung von caraganas Inzwischen sind uns alle Stecklinge und die Steckhölzer aus dem Winter nicht angegangen (sicher mindestens 60 Stk). Aber wir haben 3-4 Wurzelabrisse, die prächtig gedeihen! Wir haben...
Kastanien-Sämlinge im Vorzucht-Beet

Esskastanien in Norddeutschland?

In unserem Artikel vom 23.10. klingt es schon an: Es gibt in Verden Probleme mit Spätfrösten. Das heißt, es gibt sehr starke Fröste, nachdem die Knospen sich schon geöffnet haben, die dadurch erfrieren. Darauf hin sterben die jungen Äste...
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Physalis alkekengi- Lampionblume

Physalis alkekengi gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Über die Giftigkeit gibt es sehr viele verschiedene Meinungen- in einigen Quellen (z.B. http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Physalis+alkekengi) wird die reife Frucht als essbar beschrieben. Sie schmeckt sehr bitter, egal ob frisch aus der hübschen Hülle...
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Die Esskastanien kommen!:-)

Auf unserem Gelände haben wir schon viel mit Esskastanien (Castanea sativa) experimentiert, da sie als kohlehydratliefernde Bäume eine wichtige Rolle im Waldgarten spielen. Vermutlich haben sehr kalte Winter und auch Spätfröste unseren kleinen Bäumen oft so stark zugesetzt, dass...
Kornellkirsche im Trockenschrank

1000 tolle Dinge aus der Kornellkirsche!

Die Kornellkirsche (Cornus mas) macht Lust auf den Herbst: Die Verwendungsmöglichkeiten sind unglaublich vielseitig, und am meisten überrascht mich aber jedes Jahr auf’s Neue, dass da so ein Geschmack einfach so am Baum wächst- mich hat’s schon immer an...
Postelein-Teppich

Wintersalat: Postelein

Auf dem Foto noch ganz winzig klein: Fast sieht es so aus, als lägen die Kürbisse auf einem Rasenstück, aber bei den kleinen Keimlingen handelt es sich um Postelein (Claytonia perfoliata), auch “Gewöhnliches Tellerkraut”. Von allen Pflanzen, die in...
Pfirsich-Ernte

Pfirsich- Ernte :-)

Es kommt nicht regelmäßig vor, dass unsere Pfirsiche Früchte tragen, die tatsächlich reif werden und sich mit den wenigen norddeutschen Sonnenstunden zufrieden geben. Bisher waren die Früchte vor allem eher klein, ungefähr so groß wie Tischtennisbälle, und deshalb war...
MaisKürbisIntercropping

Mais-Kürbis-Intercropping

Während einige von uns ein paar Tage auf dem Reclaim-the-Fields-Camp im Rheinland verbrachten(http://www.reclaimthefields.org/de/camp2013), haben unsere Maispflanzen und Kürbisse einen beträchtlichen Wachstumsschub hingelegt. Auf insgesamt 8×2 Quadratmeter finden in diesem Jahr verschiedene Experimente statt: - Ein Vergleich verschiedener Mulcharten, genauer...
Trockenheitsschäden Esskastanie in der Hecke

Esskastanien zeigen erste Trockenheitsschäden

Die heißen Temperaturen der letzten Wochen in Kombination mit kaum Niederschlag machen einigen Pflanzen sehr zu schaffen. Die Wildkräuter auf der Wiese sind an vielen Stellen vertrocknet, einige Wildgehölze wie der Schneeball (Viburnum) haben verschrumpelte Früchte und lassen die...
Yucca-Blüten

Kulinarisches aus dem Stauden-Beet: Yucca filamentosa

Bevor die Blütezeit schon wieder vorbei ist: Oft zu sehen in Vor- und Ziergärten, aber sicher nicht so oft auf dem Teller sind die essbaren Blüten von Yucca filamentosa. Es empfielt sich, sie roh zu essen, da sie durch...