Kornellkirsche im Trockenschrank

1000 tolle Dinge aus der Kornellkirsche!

Die Kornellkirsche (Cornus mas) macht Lust auf den Herbst: Die Verwendungsmöglichkeiten sind unglaublich vielseitig, und am meisten überrascht mich aber jedes Jahr auf’s Neue, dass da so ein Geschmack einfach so am Baum wächst- mich hat’s schon immer an...
Postelein-Teppich

Wintersalat: Postelein

Auf dem Foto noch ganz winzig klein: Fast sieht es so aus, als lägen die Kürbisse auf einem Rasenstück, aber bei den kleinen Keimlingen handelt es sich um Postelein (Claytonia perfoliata), auch “Gewöhnliches Tellerkraut”. Von allen Pflanzen, die in...
Pfirsich-Ernte

Pfirsich- Ernte :-)

Es kommt nicht regelmäßig vor, dass unsere Pfirsiche Früchte tragen, die tatsächlich reif werden und sich mit den wenigen norddeutschen Sonnenstunden zufrieden geben. Bisher waren die Früchte vor allem eher klein, ungefähr so groß wie Tischtennisbälle, und deshalb war...
074 Sonnenuntergang Camp

Herbstcamp! 1.-11.10.2013

  Der Termin steht fest und hier kommt die herzliche Einladung! Gerne weiter verbreiten! (am Ende des Textes findest du eine englische Version) Herbstzeit – Campzeit: Wir laden dich ein, unser Projekt kennenzulernen: Wir freuen uns über Besuch von...
MaisKürbisIntercropping

Mais-Kürbis-Intercropping

Während einige von uns ein paar Tage auf dem Reclaim-the-Fields-Camp im Rheinland verbrachten(http://www.reclaimthefields.org/de/camp2013), haben unsere Maispflanzen und Kürbisse einen beträchtlichen Wachstumsschub hingelegt. Auf insgesamt 8×2 Quadratmeter finden in diesem Jahr verschiedene Experimente statt: - Ein Vergleich verschiedener Mulcharten, genauer...