Rezept des Monats Januar: Tripmadam- Lasagne :-)
Posted allmende on Januar 22nd, 2014 / No Comment
Zutaten für eine Auflaufform: - 3 große Hände voll Tripmadam (Sedum reflexum) - Lasagnenudeln - 500 Gramm Tomatensoße - 300ml Sojasahne - 2 Zwiebeln - 2 Tomaten - 2-3 Knoblauchzehen - Salz, Pfeffer, italienische Kräuter - 1 EL Olivenöl...
Kleinere Hokkaidos durch größere Pflanzdichte?
Posted allmende on Januar 5th, 2014 / No Comment
(english below) ‚Hokkaido’-Kürbis war in den letzten Jahren eines der Gemüse, mit denen wir experimentiert haben. Ein Aspekt, der uns interessierte, war die Größe der Früchte. Kleine Früchte sind praktischere Früchte, denn sie lassen sich vom üblichen 1-2Personen-Haushalt ganz...
Gehölze mulchen
Posted allmende on Januar 2nd, 2014 / No Comment
Eine unserer Herbst- und Wintertätigkeiten ist das Mulchen unserer Gehölze. Diese Tätigkeit kann zwar im Grunde rund ums Jahr ausgeführt werden, passt bei uns aber gut in die Jahreszeit, in der andere Bereiche des Geländes (z.B. das Gemüsebeet in...